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サルサってなに？
サルサとサルサソース
さて、みなさんサルサって何？て思われるでしょう。あのメキシコ料理のサルサソースのこと？そうです。概念は一緒です。
アフリカ、カビリアン、アメリカの文化要素が混じった踊り、音楽表現をサルサといいます。
サルサはアフリカの父親とカビリアンの母親からアメリカで生まれた音楽表現、ダンスのことをです。
なんでサルサという名前をつけられたかというと、いろんな文化、音楽要素の交じり合いという意味で、メキシコ料理のサルサ
料理みたいにトマトやピクルス、いろいろな素材が混じっているということからだそうです。
NYで確立した後、アジア、ヨーロッパへ広まり、今では世界中の人が楽しんでいます。
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